2009年10月5日星期一

~~生日快乐And中秋节~~

哇卡卡卡 3/10 小牧生日列~~

不过这天是星期六!!

可恶到...没得休息!!T_T...

不过开心的是...很多人信息小牧列!!

多到==

不过...也许刚好11点多时候电话没电== miss 了很多call 哈哈哈 ==

也有些号码不知道么水= =++够力到....

哈哈~~
还是要谢谢云云的礼物~~~!!!
哇咔咔
说真的 也许今年是刚好吧 在中秋节生日...可是这个不一定是好事.....因为..真的没蛋糕吃....T_T 真的吃月饼 还是双黄月饼!!!!够力.....到!!...

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就将~~抱歉迟写blog@@













2009年9月10日星期四

~云云约会~RFRF

阿阿阿阿阿!!~云云下来Ipoh了!!!
恩恩,本来昨天打算去pasarmalan meet 云的 可是下雨!!!T_T
然后小牧打算今天去shooping那里见云云...害羞到!~~
所以昨晚早睡了!!
可是....
等到差不多4点 云云才sms来 够力==....晕倒!!
而且没问清楚在那小牧先去jusco = =鸟!!!
既然云在百盛....
无言!!

0.0
year终于到了百盛了~也很巧的见到云了列~~XD
可是.....
云妈咪也在== 怕怕....
所以等云来找小牧好了==
可是....没想到还是要去叫声按提!!!
.....够力到!!

在此小牧想说!
不可以和云云去吃东西!!!
去吃东西时,那个云很38!!!
还弄断人家的pen!!!够力!!
还骗了小牧3个月的薪水来请云和那个什么沙冰!!你爸爸啊!!矿泉水那么好喝不喝!!不然就High class点的中国茶也表!!
还送人家那个什么大便杯子!!!!
鸟!!






2009年9月3日星期四

!!!!宣传!!!!

肉骨茶肉骨挺瓜瓜 首创东南第一家..nara牌肉骨茶  吃作又想吃~~心动不如行动吧!

旺场地点!!
手势精致!!
型仔话事人!!
价钱联谊!!
有粥有饭~~应有尽有!!!

有意者联络  Meetoto白马王子nara2bb....

如要得到肉骨茶的优待...
请到地点大大声说

我是nara介绍来的

你将获得8结扣优待!!!
还想什么!!

【以下是肉骨茶话事人的内容 不可炒作 多谢合作】
[Scene] nara2bb: 我的bakuteh 在 cheras maluri old town !! 说 nara 的名字有8折

2009年8月25日星期二

决定!!

小牧决定了!!!!!
其实最近小牧很烦....
烦在工作的事情!!!!
haiz
都不知道到底要不要继续做下去....
原因是..
师傅煮的东西和做东西的方式小牧觉得很不好!!!
但是...
老板叫小牧留下....

想了很久...
真的很久...
决定了!!
给自己半年时间!!如果真的还是那样的话!小牧决定换!!

小牧不想浪费时间了!!
真的..

时间不会到回头....小牧很后悔以前乱用时间.....
所以要认真了!~~加油!!!!!!!!!!!
z

2009年8月23日星期日

Timing

什么最邪恶????
哈哈...
如果问小牧...
小牧觉得时间最令人可怕...
为什么呢?
时间只会往前跑从来不会后退...
时间把过去的变成历史...
时间不会为任何一个人一个物品而暂停...
时间会瞬间没收你的生命...

但是......
如果问小牧什么最善良????
小牧的答案也一样...
也是时间..
为什么呢?

时间它很努力的跑..跑啊跑啊..
但是它...
不能快一秒的跑,也不能慢一秒的跑...
只能跟着一步一步地跑..
时间...
很公平的把自己的使用权都给了我们....
到只是看看自己如何去运用...

【没好好地使用时间给小牧的使用权!!】
      【伤心~~】



2009年7月22日星期三

辣椒螃蟹
泥螃蟹或軟殼螃蟹 1 磅 (450克)
麵粉 (若用軟殼螃蟹) 4大匙
菜油 3大匙
蒜頭(切碎) 8 瓣
新鮮紅辣椒(切碎) 5 條
雞蛋 1 粒
青蔥 (切斷) 2 棵
新鮮酸柑或檸檬 (榨汁) 1茶匙
芫荽 (香菜) 1小棵
菜油 - 用來炸香軟殼螃蟹


調味料:水 1 杯
番茄醬 5大匙
糖 (隨個人口味) 1.5大匙 - 3大匙
玉米粉 1.5大匙
豆醬或 miso 1大匙鹽 1/4茶匙


做法:
以高熱度燒熱油鍋後倒入蒜頭炒約一分鐘再加入紅辣椒炒至出味。如果採用泥螃蟹,這時可將它倒入鍋中然後翻炒至螃蟹殼開始呈現紅色。接著把調味料倒入炒勻後用鍋蓋蓋住再煮至螃蟹殼變成紅色。將雞蛋攪拌成蛋汁倒入鍋中煮熟,淋上酸柑汁或檸檬汁,再加上芫荽 (香菜) 即可盛入盤中端出。如果採用軟殼螃蟹,先將它斬成四塊狀、擠乾水分、撒上麵粉,然後把它炸至香脆以及呈金黃色。採用以上調味料,將它炒勻。在上桌前將調味料放入軟殼螃蟹翻炒即可。
胡椒螃蟹
泥螃蟹 (把蟹鉗砸開、蟹殼剝開,洗凈) 2 磅 或軟殼螃蟹 1 磅
麵粉 (若用軟殼螃蟹) 1杯
黑胡椒粒 (搗碎) 4大匙
新鮮紅辣椒 (除去辣椒子, 切末) 3 - 4 條
牛油 4大匙
蒜頭 (去皮, 切碎) 10
瓣嫩姜 10 片
蠔油 1 - 2 大匙
黑醬油 2 小匙
糖 (隨意) 2 小匙
芫荽 (香菜) - 用作裝飾 適量
食油 (用來炸) 適量


做法:
把黑胡椒倒入油鍋干炒香,然後置一旁。將泥螃蟹倒入滾熱油鍋炸至螃蟹呈現紅色即可撈起,瀝干油份置一旁。若用軟殼螃蟹,將它抹乾凈切成四塊。將螃蟹塊沾上麵粉然後炸至香脆以及呈金黃色。把油鍋燒熱,倒入牛油。當牛油在油鍋溶化後把蒜頭、姜片和紅辣椒一起倒入,然後翻炒大約三分鐘至混合料出味。接著加入蠔油、黑醬油和糖一起炒均,再加黑胡椒。將這些混合料以高熱度翻炒幾秒鐘,再把螃蟹倒入翻炒大約一分鐘即可盛起。 放入芫荽作裝飾即可上桌。 乾炒是一種傳統煮法。食物是在無加入油的油鍋內炒至出味。